Fabuleuxcake minute à l’orange. Illico presto - p 239. Ultra fondant aux marrons et aux myrtilles. Illico presto - p 240. Classé dans : Tartes et gâteaux Thermomix Type de cuisine : Express au Thermomix, Grands classiques au Thermomix, Recettes végétariennes au Thermomix Saison ou occasion : Recettes d'été au Thermomix. Interactions du lecteur. 47 Pins 4yCollection by eileen germainSimilar ideas popular nowFood And DrinkCakeFrench CakeGateaux CakeUn CakeBeignetsBundtLayer CakeBanana BreadDessertsCupcakesCake à la pâte d'amandes et à la fleur d'oranger de Sophie DudemainemarilyneCake de sophiePastry DessertsPastry CakeFruit DessertsDelicious DessertsYummy FoodDesertsBatch CookingCooking And BakingCooking RecipesC'est ma fournée ! Le sublime cake marocain de Sophie Dudemaine Testé et approuvé une vraie tuerie!!!!FoodChocolatesPlain CakeTailgate DessertsEssenCake marbré au Nutella et aux noisettesJoel RobuchonRustic CakePie DessertFondantMuffinsImpatienceCheesecakeSweetsVoici un cake que j’avais repéré dans le livre de Sophie Dudemaine, Les cakes de Sophie. J’attendais avec impatience de recevoir ma première rhubarbe, et après la traditionnelle tarte, je me suis lancée dans la confection de ce cake ! Et franchement, j’étais... cake goûter rhubarbeSavoury BakingSavoury CakeSavoury FoodCooking ChefPizza CakeNo Salt RecipesKöstliche DessertsLove EatCake façon flammenküche aux oignons et lardonsMuffin CakeAfternoon SnacksAcaiTea TimeBiscuitsFood And DrinkFruitSophie Dudemaine s'est rendue célèbre grâce à ses fameux cakes. Elle nous offre ici 9 recettes de l'apéritif au dessert, parfaites pour les ChocolatPhotosZip LiningMadnessAustriaJe vous propose une petite série de recettes de cakes durant les prochaines semaines ! Tout cela a démarré avec un prêt à la bibliothèque du fameux livre Les cakes de Sophie ! Toutes ses photos étaient tellement alléchantes que ça m'a donner des envies de cakes, autant... autriche cake chocolatCake LegumesFlan CakeCooking With BeerCake FactorySalty CakeDeliciousAvec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes Cake au cheddar, au jambon, à la bière, et à la moutarde45mLemon DessertsDessert RecipesPoke CakesCupcake CakesSweet DelightsSweet CakesIl nous reste souvent quelques clémentines en cuisine. Pour ne pas les gaspiller, voici une belle idée pour les utiliser sur une recette de Sophie DUDEMAINE. Un gâteau frais et doux à la fois qui se déguste comme une gourmandise de Noël ! Pour 6/8 personnes...Mushroom RecipesVeggie RecipesHealthy RecipesTastyYummySummer Pasta SaladFood HumorMeatball RecipesUn petit bug avec mon sondage de la semaine sur le livre &Les Cakes de Sophie&, mais ça y est, tout est rétabli, j'ai juste changé l'hébergeur du sondage. Pour celles et ceux qui ont déjà voté, pas besoin de re-voter à nouveau, les votes ont été pris...SaveurFondant CakesNom NomCupcakeBananaButterKitchensUne recette de cake repéré dans le très beau livre "les cakes de Sophie". Il est vraiment délicieux, fondant à souhait et surtout il n'est pas sec du tout en même temps, vu la quantité de beurre, il valait mieux ! Ingrédients 3 oeufs 150g de sucre...Easiest Bread Recipe No YeastEasy French Bread RecipeBread Recipe VideoHomemade Bread Recipes EasyFrench RecipesEasy BreadSavory Desserts BakingNo Bake DessertsAvec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes Cake de Sophie aux asperges et aux girolles1h 0mEasy Healthy RecipesVegetarian RecipesEasy MealsSavoury DishesCake ChevreCheese Bread RecipeCe cake aux tomates et aux courgettes est une petite merveille1h 5mQuick Healthy BreakfastHealthy SnacksAppetisersAntipastoAppetizer SnacksJe continue avec les amuses bouches et je vous propose aujourd’hui une autre idée apéritive. Après les cannelés salés voici des madeleines salées. C’est au départ une recette de cake salé, celle du cake de Sophie Dudemaine, mais au lieu de faire cuire...Turtle Cheesecake RecipesChocolate Cheesecake RecipesHomemade CheesecakeFall Cocktails RecipesCocktail RecipesBanana PieFinger FoodsFood InspirationFood VideosAvec deux livres de recettes sur les cakes, Sophie Dudemaine nous assure des idées d'apéro pour toute une vie ou presque ! Je m'inspire de ses recettes pour mes cakes. Elles sont simples et efficaces ... Pour ceux qui me connaissent, j'ai la main un peu moins lourde sur les matières grasses !!Cake Aux OlivesGuacamoleQuicheFetaFrench ToastBuffetBrunchHealth FitnessCake de Sophie au jambon et aux olives1h 0mCookie DessertsChrismas CakeGateau CakeHealthy School LunchesTypes Of CakesCakes And MoreAvec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes Cake de Sophie au nougat55mLow Carb MuffinsHealthy MuffinsCooking TimeCoconut Flour MuffinsGluten Free RecipesHealthy MealsHealthy FlourPain de courgettes / origan, à la farine de coco sans céréales, sans matières grasses ajoutéesFingers FoodFingerfood PartySavory SnacksLow Carb Keto RecipesSmoked SalmonSalmon RecipesLove FoodVoilà encore une recette de madeleines provenant du livre "Les madeleines de Sophie", et une fois de plus, elles sont testées et approuvées... Délicieuses, fondantes à souhait! Pour 16 madeleines environ 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique...Brunch AppetizersBacon QuicheBrinnerPound CakeFlanCake à la raclette et au bacon de SophieCake Au MielBiscuit CakeLoaf CakeOrange CakeCake DessertsVanilla CakeIl est temps que je reprenne ma ronde des cakes de Sophie. Je les trouve tous simples et faciles à préparer. Celui-ci est à l'orange. Le...MorzineWonderful RecipeTop ChefMeatloafCharcuterieMouth WateringEntreesLa recette du très gourmand cake aux lardons, noix et roquefort, issue du livre "Les cakes de Sophie" de Sophie tirée du livre Les cakes de Sophie de Sophie Dudemaine ... J'ai pris la liberté de l'adapter un peu à ma façon en limitant les matières grasses ... N'oublions pas nos bonnes résolutions ! On...Loaf RecipesMilk RecipesSnack RecipesSnacksHam LoafBeer CakeIl a juste suffit que j'écrive que j'étais une fan des cakes de Sophie Dudemaine , pour que Margaret m'envoie "Les cakes de Sophie ". Depu...Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes Cake de Sophie Dudemaine aux épices, à la banane et aux figues1h 20m LeCake à l'écorce d'orange, une pâtisserie d'exception préparée dans un petit atelier artisanal. Vous souvenez-vous de ce cake à l'orange de votre enfance? Les odeurs d'orange exhalaient de la cuisine Ce cake est préparé selon une recette traditionnelle, avec des morceaux d'orange confite. Doux et savoureux, si vous aimez les agrumes, 20 Pins 11wCollection by art'soph'crea'Similar ideas popular nowCakeMexican Dessert RecipesSimple Chicken Alfredo RecipeChicken Noodle Soup EasyChicken Alfredo RecipesBaked Chicken Recipes HealthyChicken Recipes BonelessInstant Pot Recipes ChickenCake ChorizoGrilled Chicken DinnerMuffins10mYummy YummyBanana BreadCakesCooking RecipesSugar PieCooking FoodCake MakersKuchenCakeLemon DessertsCake DessertsCake RecipesSnack RecipesChrismas CakeMexican Dessert RecipesCake & CoBrownie CakeCarrotsBrownieDesertsSweetsRecipesFoodiesBiscuitsCream Cheese FrostingCookingCake à la Carotte de Sophie Dudemaine •2 oeufs •150 g de sucre •15 cl d'huile de tournesol • 120 g de farine avec poudre levante incorporée •1 cuillère a café de bicarbonate de soude •200 g de carottes râpées •50 g de raisins de Corinthe •30 g de noix ou de noix de pecan •1 cuillère a café de cannelle ou de vanille en poudre Note d'une internaute pas mis de raisins secs. Par contre glaçage au cream cheese en suivant que je vous conseilleCake ChocolatCacaoBreadFoodYogurtSugarFood PornKitchensBrotCake au chocolat noir de Sophie DudemaineCake MugNougatFavorsMuffinCookiesBreakfastrochers gourmands de sophie avec crèpes dentelle et pralinoisechaCake SophieDessertsVoiciBaseTextureCandyCarrotLes cakes de Sophie Dudemaine sont très simples et presque tous confectionnés avec les même ingrédients de base. Voici une version chocolat au goût intense de chocolat. Une texture qui se tient à merveille et qui après par gout personnel une nuit au...Nelly MathieuNNelly MathieuCake SophieBalcony IdeasMiniLemonPetit FoursBeeMini cakes au citron, glaçage chocolat DessertsSophie Dudemaine s'est rendue célèbre grâce à ses fameux cakes. Elle nous offre ici 9 recettes de l'apéritif au dessert, parfaites pour les FlanCake OriginalBrookiesVanilla CakeBuffetAcaiDinerEntreesQuichesCake façon FlammekuecheSophie DudemaineAfter SchoolIllustrated RecipeNice PhotosTailgate DessertsCake aux carambars de Sophie Dudemaine - Pralinette en vadrouilleCake Au MielFat FoodsMeatloafBrunchAlsaceEasy CookingCake au Miel et aux Noix de S. MuffinsCupcakesBeefFlat CakesChocolate FondantCake au chocolat noir fondant de Sophie Dudemaine, Photo 245mGrapefruitCinnamonKitchenEssenCake oriental oranges cannelle Sophie DudemaineSaveurGriddlesBundt CakeGriddle PanLayer CakePineappleCake arc-en-ciel de SophieChocolate CobblerChocolate CinnamonRaw ChocolateSugared PecansAlmondsHomemade Vanilla Ice CreamOvernight French ToastTasty KitchenCinnamon BreadQuand il me vient une envie subite de chocolat, c’est souvent le cake au chocolat de Sophie Dudemaine que je fais. C’est une recette facile et rapide pour un gâteau moelleux à souhait g…MacaronsCamembert CheeseDairyPuddingBeignetsTrès sympa cette terrine, elle fait fraîche et légère. - Recette Dessert Terrine poire/amande de sophie dudemaine par Mignardises et ChocolatDessert RecipesGood FoodYummy FoodUn CakeReceipesLes bons cakes de Sophie DudemaineCake CafeGateaux CakeLoaf CakeSouffleBundt065Orange CakeWafflesLa meilleure recette de Cake à l’orange de Sophie Dudemaine! L'essayer, c'est l'adopter! 5 votes, 6 Commentaires. Ingrédients 3 œufs 170 gr de sucre semoule 160 gr de farine 1/3 de sachet de levure 150 gr de beurre demi-sel 1 orange Pour le glaçage facultatif 100g de sucre glace 1 jus d' 1 orange55m Encoreun délicieux cake tiré des "Cakes de Sophie". Ce cake ne paye pourtant pas de mine visuellement mais alors qu'est-ce qu'il est bon! Bien beurré, avec un goût "orangé à souhait! Essayez-le y a rien Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration Connexion + Créer mon blog FLAN DE COURGETTES POTATOES 21 novembre 2008 5 21 /11 /novembre /2008 0718 Voici une petite recette que j'ai déjà réalisée à plusieurs reprises. Vous devriez essayer, c'est vraiment trop bon ! J'ai trouvé cette recette page 135 du livre "Les Cakes de Sophie" de Sophie Dudemaine. Celui-ci est spécialement pour Céline Partager cet article commentaires E tu oublies de dire que c'est un cake salé ! Répondre C C_lynhoch 21/11/2008 0954 Oh c'est dommage, si tu mets la source comme a ton habitude tu peux la mettre ... enfin c'est toi qui voit ! Tu me l'envoies par mail si je ne trouve pas le lien ??? LoL Bizoo. Céline Répondre S Sophie et sa cuisine 21/11/2008 0957 Bien sûr Miss C C_lynhoch 21/11/2008 0921 Merci Sophie ! Je commencerai par lui croquer les bras, les jambes, la tête, ... je la mangerai entièrement c'est sur ! Elle est où ta recette ? Bizoo. Céline Répondre S Sophie et sa cuisine 21/11/2008 0947 Coucou Céline, En fait, quand il s'agit d'une recette provenant d'un livre mot pour mot je ne la mets pas... car elle ne m'appartient pas. Mais je suis sûre que d'autres l'ont mis sur leur blog il me semble même l'avoir vu dans le concours cake organisé par 750gr avant l'été Profil Name Sophieleb À Propos Petite présentation.... Alors moi c'est Sophie, maman d'un chevalier courageux appelé Nolan 13/06/07 et d'une princesse Nina 30/0711 et femme comblée, mariée à Cédric depuis août 2006. Mes passions ? Ma famille, la cuisine et la couture Recherche Recherche Archives Articles Récents Smoothie pêche-nectarine Défi "Mon top de l'été"... MàJ Défi Marinière pour petit ou grand Salade composée d'inspiration thaïe The Brownie trop bon !! Bouchées épicées de poulet Découvertes gourmandes... "Cupcakes Fairy Cake" ! Pâte à tartiner maison Fondant chocolat et marron Tarte conversation Catégories Jeux - concours - tag - swaps - etc. 157 Activités manuelles 77 Ma boulange - etc. 61 La vie en général - etc. 53 Gros gâteaux - tartes - etc. 51 Petits gâteaux et gourmandises 51 Tartes sâlées - quiches - pizza - tartines - etc. 44 NOLAN 34 Goûters - petits grignotages - etc. 33 Cuisine du monde - etc. 30 Légumes - légumineuses - etc. 29 Pâtes - riz - céréales - etc. 28 Apéritifs - etc 26 Cookies 24 Viandes - volailles - etc. 23 Mousses - yaourts - etc. 19 Sophie Cuisine 16 Poissons - crustacés - etc. 15 BAI JIA BEI de Nolan 11 Cakes salés et sucrés 11 Fruits - etc 11 Entrées - etc. 10 Mes ustensiles - robots - etc 10 Boissons - etc. 9 La construction de notre maison - etc. 9 Mes bouquins - etc. 9 Petits déjeuners - etc. 8 Recettes pour bébé - etc. 6 Copinaute privilégiée 5 Glaces - sorbets - etc. 4 Recettes plus légères - etc. 4 Oeufs - etc. 3 Fromages - etc. 2 Newsletter Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. sophie-sacuisineTous les textes et photos de ce blog sont la propriété du blog "Le blog de Sophie et sa cuisine", toute reproduction totale ou partielle d'une photo ou d'un texte sans l'accord de son propriétaire est formellement interdite. Si une recette ou un autre article n'était pas directement créé par Sophie, la provenance en serait indiqué dans le corps de l'article. VidéoTikTok de Salma (@canonique_s) : « Muffins à l’orange inratales 🧁🍊 • Ingrédients : 210 g de farine (ou un petit peu plus selon le mélange) 2 œufs 100 g de sucre en poudre Un sachet de sucre vanille (8g) 140 ml jus d’orange 140 ml huile de tournesol Le zeste d’une orange Un sachet de levure chimique (11g) • Préparation : Battre les œufs, le sucre, le Étape 1Préchauffer le four à 200°C thermostat 7.Étape 2Dans une jatte verser la farine, le sucre, la levure, bien mélanger et ajouter le 3Mélanger à nouveau à l'aide d'une fourchette pour ne pas qu'il y ait de gros 4A l'aide d'un économe, éplucher l'orange pour récupérer les zestes. Les faire blanchir 2 min dans de l'eau frémissante et les mixer de manière à obtenir des petits morceaux. Étape 5Dans un bol, battre ensemble l'œuf et le 6Presser le jus de l'orange et en verser la moitié dans la préparation œuf/lait réserver l'autre moitié.Étape 7Dans le mélange de farine ajouter les zestes et bien mélanger de façon à éviter les 8Réunir les deux mélanges et mélanger à nouveau avant de verser la pâte dans des moules à muffins 9Enfourner 15 à 20 min et vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Il faut qu'elle ressorte 10Démouler vos muffins et verser sur chacun 2 cuillères à café du jus d'orange 11A vos papilles et bonnes à l'orange simples PRÉPARATION: Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie
© Anouk Stricher / Moment / GettyImages Une envie de moelleux et de fruité ? Le cake aux fruits confits de Anne-Sophie Pic tombe au bon moment ! Sa recette délicieusement fruitée est simple à réaliser, et vous comblera pour le petit-déjeuner ou même un goûter. On le retrouve souvent à l’occasion de fêtes comme Noël ou Pâques, le cake aux fruits confits est un gâteau plein de plaisirs. Gourmand et moelleux, ce gâteau est parfait à déguster autour d’une tasse de thé, ou pour combler une petite faim. Il est facile à réaliser et idéal à préparer avec des enfants. La recette d'Anne-Sophie Pic l’est tout autant et remet au goût du jour ce cake incontournable. La cheffe triplement étoilée nous propose un dessert tout en douceur, parfumé d’agrumes et d’un soupçon de vanille. Si vous salivez déjà, vous serez heureux de voir que l’on vous donne son pas à pas pour un cake aux fruits confits réussi !La recette du cake aux fruits confits d'Anne-Sophie Pic Dernière actu Les ingrédients pour 4 personnes 1 gousse de vanille 1 orange zeste 1 citron zeste 125 g de beurre + un peu pour le moule 125 g de sucre 2 œufs 150 g de farine + un peu pour les fruits confits et raisins 5 g de levure chimique 75 g de fruits confits 75 g de raisins secs blonds Pâte Préchauffez le four à 170 °c th. 5-6. Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur. Grattez-la avec la pointe d’un couteau pour en extraire les petites graines noires qui contiennent tout le parfum. Mettez de côté. Gardez les gousses pour un autre usage. Prélevez le zeste du citron et de l’orange avec un zesteur, ou un couteau économe, en prenant soin de ne pas gratter la peau blanche qui est amère. Hachez-les finement. Mettez de côté. Placez le beurre dans un saladier, laissez-le à température ambiante pour qu’il ramollisse et prenne la consistance d’une pommade. Ajoutez le sucre, mélangez avec une spatule, cassez les œufs dans un bol, battez-les en peu avec une fourchette puis incorporez-les petit à petit dans le mélange sucre-beurre. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique, préalablement mélangées dans un bol. Mélangez bien pour obtenir une belle pâte, parfaitement homogène. Finition Assemblez les fruits confits, coupés en dés si besoin, les raisins, les zestes d’orange et de citron avec 1 cuillère à café de farine. Mélangez. Ajoutez cette préparation à la pâte, sans oublier les graines de vanille. Beurrez le moule de cuisson puis remplissez-le de pâte. Mettez au four pendant 25 à 30 min de cuisson. Sortez le moule du four, démoulez le cake bien chaud et laissez-le refroidir un moment sur une grille. Découpez-le en tranches pas trop fines et lire aussi Anne-Sophie Pic dévoile sa recette de tarte tatin revisitée pour un dessert facile et original 5 idées gourmandes pour se réconforter avec des pommes Quels desserts préparer après une généreuse raclette ?
Préparerla gâteau. Placer les oeufs avec le sucre dans le bol d'un robot équipé fouet et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux. Ajouter le zeste d'orange puis incorporer le rhum, l'huile d'olive €23,32Cake moelleux parfumé à l'orange et zestes. Cake entier. 1 cake correspond à 12/15 portions Select variantNotify me when this product is available 4SvoPGO.
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